時短レシピ!BRUNOホットプレートで簡単焼きビビンバが激うま!

グルメ

こんにちは~タエです(*´∀`)

爆売れ!のBRUNOホットプレートで流行りの彩り鮮やかな映え???(*´艸`*)な焼きビビンバ作ってみました☆超ズボラな私は、とにかく時短!!!で作りたいので下準備はレンジを使うなど超簡単に作れちゃう時短レシピになっています☆BRUNOで簡単時短!焼きビビンバのレシピです☆

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BRUNOで簡単時短!焼きビビンバの材料

BRUNOで簡単時短!焼きビビンバの材料は、

〇ご飯人数分→めっちゃ好きで毎日食べている発芽玄米と白米を1:2で炊きました♪私はご飯茶碗4杯くらいでつくりました☆

〇ほうれん草 1袋

〇人参 1本

〇もやし 1袋

〇キムチ 適量

〇生卵(黄身のみ) 2個

〇肉(好みの肉で!) 200~300グラム→私は、サッパリ食べたいので豚挽き肉の赤み挽肉をチョイスしました!

〇焼き肉のタレなんでも(お肉の味付けなので適量!)

各野菜のナムル用(ひとつずつの分量です☆)

●鶏がらスープの素 小1

●ごま油 大1

〇ごま油 適量(ご飯に焦げ目つける用)

〇いりごま お好みでトッピング

 

BRUNOで簡単時短!焼きビビンバの下ごしらえ

BRUNOで簡単時短!焼きビビンバの下ごしらえは、まずは人参をカット!

スライサーで細切りにします☆使っているミニスライサーはダイソーで購入しました(*´∀`)便利です☆細切りにしたら、耐熱容器にいれます

次はほうれん草!茎の土をしっかり洗って1束の半分づつを写真のように反対にむけます☆

ラップでピタッとぐるぐる巻きます☆

もやしも洗って、耐熱容器に入れて人参ともやしをフワッとラップをします☆次は、それぞれレンジで600W 約3分でチン!!!

レンジでチンしたら、それどれの野菜に各同量の鶏がらスープの素小1を入れて、

ごま油大1を入れてあえます☆

ほうれん草は、レンジでチンしたあとラップのまま水につけて粗熱をとります☆粗熱がとれたらラップをとって茎をそろえてしっかりしぼる!で、2~3センチ幅くらいにカットします(*´∀`)

もやしはレンチンすると、けっこう水分が出るのでキッチンペーパーなどでしっかり水分をとってください☆それぞれ同量の鶏がらスープの素とごま油を和えればナムルは完成です!!!簡単(*´艸`*)

次はお肉!!フライパンでお肉を炒めて焼き肉のタレで味付けをします☆

中火~強火で水分がなくなるまで炒めます☆

お肉完成~♡

 

BRUNOで簡単時短!焼きビビンバの具材をのせて、焼く!

BRUNOで簡単時短!焼きビビンバを焼いていきまーす!まずは、ごま油ひいて、

ヘラなどで、均一に伸ばします☆

その上にご飯をオン!!まだ電源はオフのままです☆

準備したナムル、キムチ、挽肉を順番に並べて、

黄身とゴマをトッピング(*´艸`*)ここで、蓋はせずにホットプレートのスイッチをオン!!!はじめは「HI」で一気に温度をあげてパチパチ音が聞こえてきたら、、、「MED」くらいにして3分~5分焼く!

そろそろな感じになったら黄身をちょっと崩してから、、、

おこげチェック☆美味しそうなおこげができてました♡

しっかり全体をプレートに焼き付けながら混ぜていきます♪

完成~(*´艸`*) おこげが良い感じで美味しそう♡とっても簡単で美味しくできました!!!

 

最後に

BRUNOで簡単時短!焼きビビンバは、レンジを使用したり分量が同量だったりと覚えやすくて簡単なレシピです☆映えの料理をホットプレートで作りたいけど手間がかかるのはめんどくさーい!簡単に時短で激ウマのビビンバが食べたーい!人は一度試してみてはー☆

良い一日を(*´∀`)

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