赤坂で絶品フカヒレ!歴史を感じられる本格中華料理 赤坂「維新號」

グルメ

大好きな中華料理!!は大衆のお店も好きでよく訪れますが、

本格中華が食べたい時は、、、迷わずココ!!!の

赤坂見附駅から徒歩5分の、本格高級中華料理がいただける

老舗 赤坂「維新號」を紹介します☆

住所

 

東京都千代田区紀尾井町1-11

 

まるで洋館!!歴史を感じる高級中華料理やさん

赤坂見附駅から徒歩5分、ホテルニューオータニの向かいにノスタルジックな建物が!!

まるで洋館!?のような歴史を感じる一軒家レストラン、

本格中華「維新號」があります☆

「維新號」はなんと!!オープンして108年の歴史があるとのこと!!

オープンして初期のころに、周恩来が来店していた歴史もあるという老舗です☆

都心の中にあっても、お店専用の駐車場があるのは嬉しいですね☆

 

 

落ち着いた高級感あふれる店内でリラックス

 

店内に入ると、美しいお花や植物があって、

綺麗な絨毯が敷き詰められていて高級感を感じます☆

黒いスーツの上品な店員さんが優しく迎えてくれます☆☆☆

重厚感のある、テーブルやイスからも歴史を感じてなんだかとっても

リラックスできる雰囲気です~☆

店員さんのお気遣い、サービスからも老舗の高級店を感じられます~☆

店内は、カップル、女性同士、ファミリーで賑わっていました☆

個室もあるとのことなので、デートや会食などでの利用も良いですね☆☆☆

 

本格高級中華をランチでお得に堪能!!絶品北京ダックと濃厚フカヒレ

 

ランチメニューは飲茶セットと維新號ランチで、どちらも本格中華を堪能できます☆☆☆

私は維新號ランチを注文☆

前菜は3種類で、カシューナッツのシナモン風味はカシューナッツを揚げていて

一見ちょっと重いかな。。。と思うも食べてみて、美味しい!と

軽くて、サクッと美味しく食べられちゃいました☆

中華風の野菜の漬物、ザーサイも美味!!!

 

そして、お肉料理は、、、国産牛肉とピーマンの細切り炒め

お肉のしっかりした噛み応えとコクのあるソースが絶妙☆☆

鶏肉の海鮮ソース炒めは、魚介の旨味と鶏肉の柔らかさが絡まって、

王道の間違いないお味でした!

そのあとの、カニ肉あんかけと冬瓜のスープもとっても上品なお味で、

まさに本格高級中華!!!

高級感あふれる歴史ある店内で、リラックスしながら頂く絶品中華は

至福のひと時です☆☆☆

最後にでてくる、抹茶プリンもとっても濃厚でおいしーい♪

〆にぴったりで大満足でした♪

 

昼限定で、お弁当ランチも☆ 野菜炒め、酢豚、ザーザイ、

春巻きなどの色々な種類の王道中華メニューが入っていてお得感が☆

 

そして、、、夜は、ぜ、、、ぜっぴんの北京ダック!!!フカヒレを!!!

ワゴンで運ばれてくる北京ダックは、その場でカットして包んでくれるエンターテイメント!!!

パリパリの皮はツヤツヤで甘味と旨味がしっかりしていて、ジューシーで、、、う、う

まい!!!はさまれたお野菜も新鮮で、北京ダックとの絶妙な相性!!!

 

そして、そして、、、メインのフカヒレ姿煮!!!! コラーゲンたっぷり☆のフカヒレ姿煮は、

びっくりするくらい肉厚で、大きい!!!

濃厚なとろみのあるソースがやみつきになるくらい絶品!!!!!!

まさに老舗高級中華といった満足感の高いお味です☆☆☆

優しく上品なお味の本格中華!女子会におすすめ

大衆の中華は味がしっかりしていて大好きですが、こちら「維新號」は、

非常に上品で、何品でもたくさん食べれる優しく上品なお味!!!!

今日はガッツリじゃない気分ンなんだな~という時は、

「維新號」のコースは、満足度が高いのに、サラッと美味しくいただけます☆☆☆

 

見た目も美しく、ボリュームもちょうど良く、歴史ある老舗の本格高級中華料理をいただける、赤坂 「維新號」!!!は女子会などにもおすすめです☆

ぜひ!!お試しを(*´∀`)

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